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Culture Générale - Page 29

  • Les blogs sciences dans la Wikiopole

    Wikio vient d'éditer une jolie carte des blogs : la Wikiopole.

    Les blogs de Sciences y sont peu nombreux (12), ils sont en gris, au milieu et tout à droite. Il n'y a pas de blogs de maths dans les 1500 premiers blogs (sniff) et les sciences dures y sont quasiment absentes.

    Je suis tout particulièrement surpris de l'importance de la catégorie "Divers" (en bleu foncé). Ce qui démontre que Wikio a au moins autant de difficultés à classer ses blogs, que moi ce qui concerne les mathématiques !

     

    wikiopole.jpg


    Source: Presse-Citron

  • Généalogie mathématique

    Vous connaissez peut-être les nombres de Erdös. Il vaut 1 si vous avez signé un article de recherche avec Erdös, 2 si vous n'avez jamais signé d'article avec Erdös, mais que vous avez signé un article avec quelqu'un qui, lui, a signé un article avec Erdös, etc. Par exemple, Einstein a un nombre de Erdös égal à 2...

    Le Mathematics Génealogic Project fonctionne un peu suivant le même principe, à la différence près qu'il ne s'agit pas d'articles mais d'enseignement. Trois catégories sont définies: Advisor, Student et Descendant. Débuté en septembre 1997, il compte aujourd'hui près de 140 000 mathématiciens. On peut ainsi parcourir, la généalogie mathématique à l'aide des hyperliens.

    On apprend ainsi qu'Alain Connes eu pour Advisor Jacques Dixmier, qu'il a 7 students et 27 descendants et remonter jusqu'à Jean d'Alembert en passant par Chasles avec la lignée des Advisors. On peut aussi constater, par exemple, que Leibniz a eu 2 Advisors Erhard Weigel et Christiaan Huygens, 2 students Jacob Bernoulli et Christian von Wolff et pas moins de 57 925 descendants.

    Bonne recherche...

     

    Paris : Familia Augusta

    Photo: fredpanassac

     

     

  • Une autre preuve de l'hypothèse de Riemann?

    Démontrer la conjecture de Riemann, c'est la quête du Graal en mathématiques.

    La liste de ceux ayant échoué est déjà longue : ICI

    Depuis  le 30 septembre 2008, Anne Bergstrom publie sur Arxiv des réponses aux questions posées à la pereuve qu'elle a mise en ligne. Il y a quelques jours, le 28 avril 2009, une cinquème version a été postée : ICI

    Est-ce la démonstration complète de l'hypothèse de Riemann ? Je vous laisse le soin de la réponse...

    Portrait of Bernhard Riemann (1826-1866), Mathematician

    Photo: Smithsonian Institution

  • Profs de maths: laissez machouiller vos élèves...

    C'est effectivement le résultat surprenant qui vient d'arriver. Le machouillage de chewin-gum augmente les performances en mathématiques (tout comme le chocolat!). Mais visiblement on ne sait pas pourquoi...

    Alors dorénavant, ce sera avec un zeste de culpabilité que les professeurs ôteront la petite boule élastique de leurs ruminants préférés qui ne font cela, on le sait maintenant, que par pur réflexe et en vue de l'augmentation de leurs compétences scolaires !

     

    Chewing-gum (sculpture detail)

    Photo : Bibhop

  • Recette de la fondue "savoyarde" aux quatre fromages

    Un top de la cuisine française, léger et facile à faire:

    la fondue dite "savoyarde"...

     

    J'ai testé à la maison !

     

    Pour 6 personnes environ

     

    • Environ de 250 g à 350 g  de chacun des fromages suivants:
      Beaufort, Emmental, Comté et Cantal

    • 25 cl de vin blanc que l'on fait bouillir et que l'on brûle à la flamme.

    • Raper les fromages et les mélanger.

    • Ailler la cocotte dans laquelle on présentera la fondue en écrasant une gousse d'ail et en badigeonnant le fond et le coté du récipient.

    • Dans le récipent sur un feu doux, délayer un peu de fromage rapé dans le vin. Bien touiller pour obtenir une bonne homogénéïté puis compléter avec le reste du fromage et un tout petit peu de vin blanc si nécessaire pour liquéfier la pâte. Attention à ne pas ajouter de vin avant d'avoir bien délayé le fromage car il se liquéfie au fur et à mesure de la chauffe.

    Et c'est tout, il n'y a plus qu'à servir !

     

     

    Fondue enchaînée

    Photo : Gadl