Voilà les derniers résultats du sondage et je me doutais un peu de la difficulté de la question posée sous ses airs enfantins, ce que traduit la forte dispersion des réponses.

En fait c'est le bol de café bouillant qui réchauffe l'air et pour s'en convaincre voilà un petit extrait de l'article de Wikipédia sur le transfert thermique :

Un transfert de chaleur qu'il convient d'appeler transfert thermique ou transfert par chaleur est un transit d'énergie sous forme microscopie désordonnée.

Deux corps ayant la même température sont dits en « équilibre thermique ». Si leur température est différente, le corps le plus chaud cède de l'énergie au corps le plus froid : il y a transfert thermique, ou par chaleur.