Les saints de glaces sont trois saints au sang de navet:

Mamert, Pancrace, et Servais au dessus d'une ligne Bordeaux Grenoble.

Ils se fêtaient les 11, 12 et 13 mai. 

Pour la partie Sud il s'agit de Saint-Georges, Saint Gaston, Saint Marc (23, 24 et 25 Avril). 

Tout bon jardinier dira qu'il faut attendre que les saints de glace soient passés pour ne plus craindre la gelée et comme le disent si bien les dictons suivants :

"Saint-Mamert, Saint-Servais, Saint-Pancrace, de leur passage laissent souvent trace."
"Avant Saint-Servais, point d'été."
Les Rogations sont les 3 jours qui précèdent L'Ascension.
L'été de la saint Martin est vers le 11 Novembre.
La lune rousse  est celle qui suit celle de Pâques  
Enfin, s'il pleut à la Saint Médard (8 juin ) il pleuvra 40 jours plus tard, sauf si Saint Barnabé  (11 juin) lui coupe l'herbe sous le pied.